LMA500使用光波加热。它检测着光与样品的相互反应。 如果样品接受近似红外线下（NIR），一部分光线会反射回并且通过相互作用改变样品的特性。在红外线下，这些改变依赖于样品水份的含量，反应了水含量。

• 可测定水份含量，范围从0.1%到50%
• 超大触摸显示屏，8,4’’ TFT (SGVA)
• 无损检测，样品可用于其它用途
• 多种软件可方便快速简单基本校准（甚至不需要任何光谱的知识）
• 可使用快速水份测定仪MA35（附件）进行简单快捷的调整校准
• 用户数据存储允许建立个人用户权限
• 可通过以太网连接器兼容网络